Имя
Поле обязательно к заполнению
Пароль
Поле обязательно к заполнению

Сырцееды: как приготовить глазированные сырки дома

источник: instagram.com/lissakiri
Добавил ValentinaP 1 год назад
0 725

Если вы любите творог и шоколад и покупаете глазированные творожные сырки в магазине, мы предлагаем вам приготовить такие сырки в домашних условиях. Делать их очень просто. Можно смело экспериментировать с начинкой, добавляя изюм, орехи, кокосовую стружку и так далее. Главное, что домашние сырки не идут ни в какое сравнение с теми, что продают в магазинах. Приступаем!

Ингредиенты для творожной массы:

    250 г творога средней жирности

    7 ч. л. сгущенного молока (можно заменить сахарной пудрой)

    50 г размягченного сливочного масла

    ванилин по желанию

Ингредиенты для глазури:

    200 г шоколада с содержанием какао не менее 75%

    ванилин по желанию

Приготовление:

Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавьте к нему ванилин. Силиконовой кистью смажьте формочки для кекса шоколадом и отправьте их в морозилку. Повторите несколько раз, чтобы слой шоколада был толстым. Если нет формочек, ничего страшного, расскажем, как обойтись без них.

Творог разотрите с маслом и сгущенкой (или пудрой), добавьте ванилин. Достаньте формочки из морозилки, выложите творожную начинку.

 «Запечатайте» сырки с помощью оставшегося растопленного шоколада. Охладите в холодильнике в течение 5–6 часов.

Если нет формочек, то из творожной массы сформируйте небольшие сырки и положите в морозилку на 15 минут. Достаньте сырки и с помощью вилки обмакните в растопленный шоколад. Шоколадные сырки выложите на тарелку и поставьте в холодильник на 5–6 часов.

Новый пост

"Уже долгое время я являюсь убежденным лесбияном": 30 самых смешных перлов Виталия Кличко

Добавил infox 22 часа назад
0 2380
Виталий Кличко известен не только как боксер с мировым именем и мэр украинского Киева, но и как человек, чей язык не успевает за мыслями. Именно поэтому благодаря своим высказываниям он время от времени попадает в неловкие ситуации и становится героем шуток. Сегодня, 19 июля, Виталий Кличко...
По теме:
"У тебя до сих пор никого нет?": 5 фраз, которые до чертиков надоели одиноким людям
Написал infox 1 день назад
Прощай, хлам! 4 совета о том, что никогда не нужно покупать
Написал infox 2 дня назад